Un GIS sur les ovins lait est né dans les Pyrénées

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Ce Groupement d'intérêt scientifique (GIS) sur les ovins lait est basé au Centre départemental de l'élevage ovin (CDEO) à Ordiarp.

« Recherche sur les ovins laits dans les Pyrénées atlantiques. »  Tel est le titre de ce GIS. Il regroupe à la fois les organismes de recherche, les organismes de développement et l'AOC Ossau Iraty.

Quatre axes de recherche lui sont attribués :

- qualité du lait,

- systèmes fourragers, alimentation et produits sous signes de qualité,

- économie, territoire et environnement,

- technique de production et d'élevage des races locales.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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