Les «agri-urbains», agriculteurs péri-urbains qui ont résolument choisi de s'intégrer dans le monde urbain par des pratiques écologiques et en utilisant les atouts offerts par le milieu urbain (proximité des consommateurs, vente directe, faibles coûts de transport), sont aussi ceux qui obtiennent les meilleurs résultats économiques.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,23 €/kg net | +0,09 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,06 €/kg net | +0,07 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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