Bonne production des céréales à paille

Selon le Service central des enquêtes et études statistiques (Scess) du ministère de l'Agriculture, les céréales à paille connaissent des augmentations de rendements et de production très marquées par rapport à l'année 2003, mais aussi par rapport à la moyenne quinquennale 1999-2003.

Les rendements de blé tendre au 1er août affichent 74,4 q/ha pour une production de 36 millions de tonnes (+24 % par rapport à 2003).

Une évolution comparable est également constatée pour le colza (34,1 q/ha et 3,8 millions de tonnes). Concernant les cultures d'été, les premières prévisions font état de rendements en amélioration par rapport à l'an dernier, mais restent dans des valeurs moyennes. Cette amélioration profiterait aux productions de maïs grain et fourrage mais pas à celle de tournesol dont la progression du rendement ne compenserait pas la nette diminution des surfaces.


Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,23 €/kg net +0,09
Vaches, charolaises, R= France 7,06 €/kg net +0,07
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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