Les exploitations espagnoles sont les plus compétitives selon Agreste

Tout en reconnaissant que « la forte proportion d'élevages intégrés rend difficile la comparaison de charges, tels les aliments du bétail », l'étude constate que « les exploitations espagnoles utilisent moins de superficie agricole et de main-d'œuvre que les exploitations bretonnes » et que « l'amortissement de bâtiments souvent légers réduit les charges ».

D'un autre côté « l'alimentation, largement importée, est plus coûteuse et des résultats techniques un peu inférieurs désavantagent les éleveurs espagnols ».

Par ailleurs, selon Agreste, « l'intégration donne aux éleveurs catalans et aragonais l'assurance de revenus plus réguliers que ceux des éleveurs bretons et néerlandais ».