La consommation des pays d'Europe Centrale en hausse

Elle atteindrait près de 6,5 millions de tonnes (cumul à septembre/octobre) contre 6,2 millions de tonnes lors de la dernière campagne et 5,4 millions de tonnes en 2000/2001.

Comme dans les pays de l'Union européenne, l'interdiction des farines animales a particulièrement bénéficié au tourteau de soja. Durant les dix dernières années, la consommation de cette matière première a doublé alors que la croissance est de 2 % par an pour les autres graines oléagineuses. Les importations de tourteaux de soja ont fortement progressé : elles sont estimées à 3,8 millions de tonnes pour la campagne en cours contre 2,5 millions de tonnes il y a trois ans.