La sixième édition du salon des ruminants se tiendra à Tours du 27 au 29 novembre

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Rassemblant plus de 250 éleveurs pour 650 bovins lait et viande et 350 ovins et caprins, le salon Farming Tours 2003 se déroulera du 27 au 29 novembre 2003 au parc des expositions de Tours (Indre-et-Loire).

Pour cette 6e édition, la manifestation réintègre le grand Hall, entièrement rénové.


Programme de Farming-Tours, par type de production et par jour:

* Holstein/Prim'Holstein
Jeudi 27 : Concours Prim'Ho-Centre, jugé par Patrick Cabon (Finistère), à 12h30
Jeudi 27 : Concours Red-Holstein, jugé par Philippe Déru (Haute-Marne), à 15h00
Vendredi 28 : Concours Holstein « Open-France », jugé par Yvon Chabot (Québec), à 9h00

Samedi 29 : - Animation sur le ring : « Méthode de jugement des concours Holstein en Amérique du Nord : quels critères pour hiérarchiser les génisses et comment aborder les sections comprenant un nombre important d'animaux ? », avec Yvon Chabot, à 10h00
- Présentation de génissons par des enfants, organisée par Prim'Ho-Centre à 14h00

* Races à viande
Jeudi 27 : Challenge de race Blonde d'Aquitaine, 11 h 00
Vendredi 28 : Concours inter-régional de la race Charolaise, à 14 h 00

Samedi 29 : - Concours inter-régional de la race Limousine, jugé par Didier Yon (Côtes d'Armor), à 10 h 00
- Vente KBS de jeunes reproducteurs de bovins de race Limousine, à 16h00
- Bœuf grillé et communication sur la qualité de la viande bovine, le midi

* Ovins-Caprins
Jeudi 27 : Concours inter-races ovines et Challenge du meilleur bélier (juges Arlette Brachet et Alain Herbeaux), à 9h00
Samedi 29 : - Concours de chèvres Saanen et Poitevine, jugé par Jean-Paul Gaborit (Maine-et-Loire), à 9h00
- Concours de chèvres Alpine, jugé par Jean-Paul Gaborit (Maine et Loire), à 14h00

* Conférences/débats
Jeudi 27 : Agriculture raisonnée, les teneurs en nitrates et la qualité de l'eau, à 14h00
Vendredi 28 : - Débat sur l'intérêt des croisements en races ovines, 10h00
- Débat sur les rations mélangées, la conduite en lots et le comportement animal, à 10h00
- Débat sur la récupération des déjections dans les étables, à 14h00


Pour plus d'information, dossier en ligne en cliquant ICI contact par mail à farming-tours@wanadoo.fr


Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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