Elevage biologique, normes, gestion du personnel

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Ainsi, un intervenant a pour projet de créer un élevage de poulets biologiques, et souhaite calculer le prix de revient des bâtiments, pour cela, il voudrait savoir « Quels matériaux doivent-être utilisés pour la confection des abris, quels grandeur doivent-ils avoir et quelle doit-être la disposition intérieure ? » Qui peut lui répondre ?

Agrocam, souhaite quand à lui « avoir vos avis sur l'utilisation des pipettes en élevage de repro chair et ponte ». Nadine lui indique notamment : «J'utilise des pipettes, pour poulets de chair. Avantage: la litière reste sèche. Nettoyage plus rapide » D’autres avis ?

Nadine demande «comment vous faite pour trouver des personnes pour attrapper les poulets.(la nuit)?  ». Nono «utilise des personnes par le biais d'une association intermediaire » mais aussi des personnes qu’il déclare à la MSA avec TESA.
Et vous, comment procédez vous ? « Quelqu'un utilise t-il des équipes de ramassage de poulets? », interroge encore Nadine.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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