Au regard de la sortie d’index d’octobre, Jura Bétail présente Olifax comme la « révélation de l’automne ». Portrait de ce nouveau taureau montbéliard.
« La bonne sortie de juin de notre programme de sélection se poursuit aujourd’hui avec l’arrivée d’un nouveau venu dans le groupe des meilleurs taureaux de la race montbéliarde » affirme Dominique Peinturier, directeur de l’unité de sélection Jura-Bétail, en présentant Olifax. En effet, le nouveau venu se hisse dès sa première indexation parmi les meilleurs de la race, en onzième position avec 145 d’Isu (voir tous les index montbéliards en cliquant ICI).
La mère d’Aromate
Olifax (nom complet : Olifax JB) est un fils d’Ezozo sur Verglas sur Corail sur Bijou sur Domino. Il est issu d’une famille de vaches appartenant à Jean-Louis Bernard, de Chilly-sur-Salins (Jura).
|
Sa mère Hôtesse affichait 10.877 kg de lait en 6ème lactation et des pointages de 7 et 8 sur tous les postes, notamment 8 en mamelle. Les passionnés se souviendront d’ailleurs qu’elle avait été finaliste pour la meilleure mamelle au concours national montbéliard d’Aix-les-Bains. Elle a terminé sa carrière après 8 lactations, pour un total de plus de 70.000 kg de lait à 36,3 de TA. |
|
|
Sa grand-mère Rosalie avait elle aussi obtenu « la note quasi maximum en pointage de mamelle : 8 » souligne Dominique Peinturier. Rosalie est la mère d’Aromate (fils de Martien), un taureau révélé il y a juste dix ans. Rosalie avait achevé sa carrière à l’âge de 16 ans ! Sa production : 106.000 kg de lait à 38,7 de TA en 13 lactations.
Homogénéité de sa descendance
|
En production, avec les résultats de 63 filles de testage, Olifax n’est certes pas un grand crack, mais il affiche à fin octobre 2003 des index de +455 kg en lait, +1 en TP et +1,4 en TB. |
|
|
Pour la morphologie, Dominique Peinturier insiste sur l’homogénéité de la descendance de testage d’Olifax. Et de détailler : « Les filles d’Olifax sont grandes (112), peu profondes en poitrine (105) et en flanc (103). La synthèse corps est de 106. Les bassins sont bons (111) et les aplombs solides (106). Les mamelles sont très bonnes, surtout dans leurs attaches arrières (hauteur : 113), leur équilibre (110). Le support est très bien marqué (127) et le volume très faible (133). Le trayon est excellent (124). »
Côté fonctionnalité, il faut éviter d’utiliser Olifax sur génisses (85). Par contre les filles de ce géniteur se traient vite (118), sont jugées plutôt calmes (107) et ont des comptages cellulaires faibles (+1,2).
|
Les filles d’Olifax JB seront présentées au public lors de la journée génétique annuelle 2004 de Jura Bétail, mercredi 14 janvier 2004 au parc des expositions Juraparc de Lons le Saunier (Jura). Contact : info-montbeliarde@jura-betail.com, site http://www.jura-betail.com |
Chez Matthieu Carpentier, le silo libre-service va fêter ses 50 ans
Quand l’occupation gratuite devient-elle une donation rapportable ?
« J'ai toujours la même pailleuse, une occasion achetée 1 500 € il y a 20 ans »
Irlande, Italie, Allemagne, Pologne… Comment nos voisins gèrent la décapitalisation bovine ?
Prix du lait 2025 : comparer le prix de votre laiterie à celui des voisines
Quand déclencher le premier apport d’azote sur prairie ?
Engrais, élevage, légumineuses, les enjeux d’une indépendance azotée pour l’agriculture européenne
Les industriels privés demandent l’aide des producteurs
Déclin agricole français : analyser les causes... pour préparer le rebond ?
Prix du lait : des perspectives « incertaines », mais « très probablement orientées à la baisse »