Les manifestants, venus notamment de Mayenne à l'appel de la FRSEA et des Jeunes agriculteurs des Pays de la Loire, se sont réunis à partir de 22h30 sur ce «lieu symbolique» afin de demander «un engagement de l'ensemble des outils d'abattage pour sortir la filière de la crise». Les producteurs de porc considèrent cependant que «la grande distribution et les salaisonniers (transformateurs) ont la responsabilité de cette crise», selon un communiqué commun aux deux organisations.
Les manifestants prévoyaient d'ailleurs de mener dans la nuit de mardi à mercredi plusieurs actions auprès de grandes surfaces et d'unités de production de charcuterie, notamment en Loire-Atlantique et en Mayenne. «Le cours du porc est encore à 1 euro le kilo, alors que nos coûts de production s'élèvent à 1,35 euro/kg», expliquent dans un communiqué les deux organisations syndicales, affirmant que «les exploitations porcines sont dans une situation financière critique»
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