Quelles sont les missions d'un Herd-Book au 21e siècle ?

Tel est le thème de la 11e conférence mondiale Holstein organisée par la World Holstein Friesian Federation (WHFF) et Prim’holstein France, à Paris, du 27 février au 2 mars 2004.

Depuis 1964, WHFF organise régulièrement des conférences rassemblant les principaux décideurs mondiaux de l'élevage Holstein. Les Conférences passées ont eu lieu au Japon (1996) et en Australie (2000). Des participants de plus de 35 pays sont attendus pour l’édition 2004 dont le thème est : «Quelles sont les missions d’un Herd-Book au 21e siècle ?».
Une trentaine de scientifiques, sélectionneurs, techniciens, à la fois issus du monde de la recherche et l'industrie laitière sont invités à présenter leur travail. Chaque intervention, d’une vingtaine de minutes, sera suivie de 20-25mn de discussion.
Les participants, et les personnes accompagnatrices, pourront à cette occasion visiter le Salon International de l'Agriculture et assister au «Gala 100 meilleures Prim'Holstein» qui se tiendra pour l’occasion dans la capitale. Des circuits touristiques sur plusieurs jours sont aussi proposés aux congressistes.

(Source : www.holstein-uki.org)

Programme des sessions de travail de la 11e conférence mondiale Holstein

  • Session 1 : Vue d’ensemble de la génétique Holstein française
    Président : Jacques Boully (France)
    1) Upra Prim'holstein : un Herd-book style français, par Jean Rainaut, directeur adjoint de Prim'holstein France.
    2) Les sélectionneurs au centre du plan d'amélioration génétique Holstein, par Jean-Yves Damany, Président de la section Prim'Holstein de l’Unceia et vice-président de Prim'Holstein France.
    3) Rôle de l’Inra dans le programme de sélection Holstein, par Didier Boichard, Responsable du département amélioration génétique, Institut National Recherche de la Agronomique (Inra – France).

  • Session 2 : Identification et enregistrement
    Président : Shintaro Inatsugi (Japon)
    1) Comment le Japon identifie-t-il le bétail ?, par le Dr Yutaka Sakai, Directeur général du Centre national de sélection du bétail de Niikappu..
    2) Identification, enregistrement et valeur dans le Herd-Book australien, par Grant Monro, directeur général de l’Association Holstein Friesian d’Australie
    3) Les Herd-Books dans les pays latino-américains - Défis et opportunités, par Dr Felipe Ruiz, chercheur, Mexico.

  • Session 3 : Mesure et enregistrement des données
    Président: Egbert Feddersen (Allemagne)
    1) Diminution des coûts d’enregistrement des données laitières, par Prof. Andreas Georgoudis, Génétique Animale et sélection ; vice-président de l’Association Holstein de Grèce.
    2) "1 Stop": enregistrement des données laitières par Internet, par David Hewitt, directeur de l’Association Holstein du Royaume-Uni.
    3) Gestion de l’enregistrement des données laitières dans les troupeaux avec Systèmes de Traite Automatiques (AMS), par Dr Filippo Miglior, Coordonnateur, R&D, Réseau laitier canadien
    4) Enregistrement de production de lait dans un environnement de traite automatique, par Bert Van’t Land, Manager contrôle laitier, NRS BV.

  • Session 4 : Objectifs de sélection
    Président: Jan Dommerholt (Pays-Bas)
    1)  Importance croissante des caractères fonctionnels dans les index et rôle de l'association de race dans la promotion de la collecte des nouvelles données, par Fabiola Canavesi, généticienne, Anafi, Italy.
    2) Vue d'ensemble des objectifs de sélections différents dans divers pays, par Dr Filippo Miglior, Coordonnateur, R&D, Réseau laitier canadien
    3) Intégration des traits fonctionnels dans les programmes de sélection français, par Jean-Jacques Colleau, Chercheur, Inra.
    4) Impact sur l'industrie des nouvelles découvertes en génétique, par Charles Sattler, Vice-président, testage des taureaux laitiers et recherche génétique, Select Sires Inc. (Etats-Unis).

  • Session 5 : Outils de gestion génétique
    Président : John Meyer, USA

    1) Utilisation et expériences pratiques de programmes d'accouplement, par Bernhard Weber, Nordwind GmbH, Verden.
    2) Crescentmead Holsteins : Grande production, Type et index associés, par Elmo Wendorf, Jr, propriétaire de Crescentmead Farms, Membre du conseil d’administration de l’Association Holstein des Etats-Unis. 
    3) Présentation d’un plan d’accouplement sur Internet, par Dr Silvia Wegmann, Responsable de l’évaluation génétique, Fédération Holstein de Suisse.
    4) Présentation de logiciels développés par l'Anafi ces dernières années (planning d’accouplement & profile génétique des troupeaux), par Stefano Biffani, généticien, R&D, Anafi, Italie.

  • Session 6 : Défis pour les pays émergents
    Président : Gerrie W. Du Preez, Afrique du Sud
    1)  La perspective d'un sélectionneur sud-africain, par Charles M. Macgillivray, producteur de lait et conseiller Holstein.
    2) Évolution de différents systèmes d'enregistrement en Amérique du Sud, par Dr Daniel Casanova, généticien, Argentine.
    3) Aperçu de l'histoire de l’industrie Holstein en Iran, par Dr Mohammad Mehdi Moeini, Kermanshah, Iran.
    4) Holstein : la race a employer sous les tropiques, par Dr Juan Pablo Muriel Arevalo, Manager exécutif de l’Association Holstein Colombienne, vétérinaire.

  • Session 7 : Résultats des groupes de travail de la WHFF
    Président : Keith Flaman, Canada
    1) Etats des lieux dans la sélection sur les caractères fonctionnels, par Dr Ab F. Groen, Département des sciences animales, université de Wageningen.
    2) Rapport sur l’harmonisation de la morphologie, par Daniel Cnossen, Association Holstein des Etats-Unis, président du groupe de travail «harmonisation du Type » de la WHFF.
    3) Harmonisation internationale des traits linéaires et caractéristiques générales, par Ir. Gerben de Jong, Recherche & Développement et évaluations génétiques, NRS BV, Pays-Bas.
    4) Caractères génétiques récessifs : harmonisation et échanges, par Glenn Cherry, Holstein Canada.

  • Session 8 : Promotion.
    Président : Mathieu Meers, Belgique
    1) Promotion de la race – perspective en Europe Centrale, par Laszlo Bognar, directeur de l’Association Holstein de Hongrie.
    2) La Holstein du Royaume-uni, une race à part, par Chris Shepherd, Directeur du marketing, de Holstein Royaume-Uni
    3) L'effet des concours d’animaux sur la promotion des élevages Holstein iranien, par le Dr Mohammad Reza Sanjabi, Iran.
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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