Le Space 2003, présidé par le patron de la Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA) Jean-Michel Lemétayer, a enregistré à ce jour les inscriptions de "plus de 1.600 exposants et marques", dont près de 400 exposants internationaux.
De nombreuses délégations étrangères sont attendues, en provenance notamment d'Europe centrale et orientale, du monde arabe, d'Amérique latine et d'Asie.
Le 17e Salon de la production animale-carrefour européen (Space) reconduira l'opération Innov'Space, avec une plate-forme recherche et développement consacrée cette année à la "mise aux normes environnementales" des exploitations d'élevage.
Le Space 2003 proposera également des "présentations animales étoffées", avec quelque 650 animaux.
En 2002, le "premier salon professionnel dédié aux productions animales" en France avait enregistré 112.170 entrées, dont 7.700 concernaient des visiteurs étrangers.
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