Le cours du porc repasse la barre de l'euro

« Après négociations entre les dirigeants de la production (CRP/MPB), des abattoirs (UBAP/FAC), il a été décidé de rétablir un cours à 1 euro » explique Jean-Pierre Joly, directeur du MPB. « L'activité de la semaine qui aurait été exceptionnelle sans la grève de la fonction publique devrait être tout de même d'un bon niveau. Un bilan des offres et des disponibilités sera fait en fin de semaine. »

A l'étranger, après une forte chute (16 cents en 3 marchés), le cours allemand s'est stabilisé. Cela apportera un peu de sérénité dans le nord de l'Europe soumis depuis plusieurs semaines à de fortes fluctuations consécutives aux incidences de la peste aviaire et de la spéculation des éleveurs.

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