«A chaque édition du Sima, des éleveurs sont présents pour voir les équipements qui concernent le lisier, l’environnement et sont également très interessés par les céréales» explique Maurice Perrot. «Devant le développement de la partie élevage du Sima, il a semblé nécessaire de redévelopper un évènement porcin. Chaque Sima aura désormais une journée porcine d’organisée.
Le thème de cette journée a été choisi en corrélation avec le contenu du Sima: équipementiers d’élevage, sociétés de service qui sont présents sur le salon.»
Cette journée a débuté par une matinée de conférence sur le thème : construire du neuf ou rénover ? et pouvait se poursuivre par une visite du Sima en suivant l'itinéraire "porc": véritable parcours dédié à l'élevage porcin.
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