Déchets, polluants ou richesse pour le sol?

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Répondre à la question centrale du rôle des matières organiques dans les sols engage la survie économique de toute la Bretagne.

Si les élevages parvenaient à recycler leurs effluents, individuellement ou collectivement, non seulement ils ne pollueraient plus et amélioreraient leurs sols, mais ils deviendraient aussi plus autonomes et plus économiques. Est-ce possible, et comment?

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