La production française de miel en forte baisse

La récolte française de miel est quasiment terminée, avec un peu d'avance en raison des conditions climatiques. La production 2003 s'annonce en forte réduction sous l'effet conjugué des mortalités anormales d'abeilles et de la sécheresse (absence de nectar, peu de pollens).

Les 80 000 apiculteurs français évaluent la récolte de miel, toutes variétés confondues, à moins de 10 000 tonnes cette année, soit une chute de l'ordre de 50% voire 70% par rapport à 2002. Toutes les régions sont touchées par cette baisse, tant le Sud-Ouest que le Sud-Est. Les zones de montagne ne seraient pas non plus épargnées.


Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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