Les prix des produits végétaux hors fruits et légumes diminuent (-1,7% sur un mois, -1,3% sur un an). Les cours des céréales poursuivent leur recul (-2,8% sur un mois, -4% sur un an). Les prix des vins autres que d'appellation continuent de progresser (+1,1% sur un mois, +24,9% sur un an).
Les prix des légumes accusent une baisse en mars (-6,4%) mais restent en hausse sur un an (+16,3%).
Les prix des produits animaux sont stables mais baissent sur un an (-1,4%). Ceux du bétail sont en retrait (-0,4% sur un mois, -1,7% sur un an). Les cours des gros bovins continuent de se redresser (+0,9% sur un mois, +6% sur un an) alors que ceux des porcins poursuivent leur baisse (-3,3% sur un mois, -17,1% sur un an). Les prix des volailles, oeufs et lapins progressent en mars (+0,8%) mais baissent sur un an (-1,6%). |
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