Logement des veaux : Souvent la cause premiere des maladies

Confort des veaux : 3 facteurs en causes

La température
La température optimale se situe entre 10 et 25 °C pour un nouveau né. Après un mois, cette plage est comprise entre - 10 et + 20° C.
Le veau redoute surtout les écarts brusques. Il craint le contact avec les sols et les parois froides.
Un paillage abondant est nécessaire.

La vitesse de l'air a beaucoup d'importance
" De l'air sans courant d'air ". Pour que le renouvellement soit efficace, sa vitesse doit être de 0,25 m/s : la flamme d'une bougie vacille mais ne s'éteint pas.

L'humidité
Il est nécessaire de faire la chasse à la condensation par une véritable isolation du bâtiment ou/et par une bonne ventilation du bâtiment.

Nos conseils

Les 3 premières semaines d'âge de veau : préférer le logement individuel
Durant cette période , les défenses immunitaires du veau ne sont pas opérationnelles. Les risques sanitaires sont d'autant plus aigus que les vêlages sont échelonnés dans le temps et que des animaux d'âges différents sont alors mélangés.

Cases individuelles ou niches ?

Les niches sont de moins en moins utilisées parce que moins pratiques que les cases. Il faut deux fois plus de temps pour assurer la buvée des veaux en niches. Cependant, elles sont intéressantes en cas d'épidémie ou de manque de place dans lanurserie.

La formule la moins onéreuse consiste à utiliser l'ancienne étable en y installant des cases individuelles. Cependant, il est nécessaire de prévoir un volume d'air de 10m3, une ventilation correcte et une bonne luminosité.


Vie collective : au-delà de 3 semaines
Box paillés avec une stalle bétonnée devant l'auge d'environ 1,5m de large et 30 à 40 cm de haut. Cet aménagement de plus en plus fréquent dans notre région, permet de diminuer les surfaces paillées à 1,5m² (voire 2m²) et de limiter le piétinement excessif devant l'auge.

TEMOIGNAGE
Exploitation en suivi Ecolait
située en lorraine

Le GAEC d'une soixantaine de vaches laitières de race montbéliarde a investien 1997 dans une nurserie pour 40 veaux.

- Pourquoi cet investissement ?
" Les veaux étaient logés dans le bâtiment des VL, l'ambiance était mauvaise suite à une forte concentration de bêtes, et ceci malgré une ventilation naturelle correcte. Nous étions confrontés chaque année à des diarrhées et à des problèmes de toux. Il fallait agir ! Ne disposant pas de vieux bâtiments à réaménager, nous avons décidé de construire du neuf. "

- Comment sont logés les veaux ?
" Les 10-12 premiers jours, les veaux sont mis dans des niches extérieures situées le long de la nurserie. Nous sommes satisfaits de l'utilisation des niches. Après le départ du veau vers la nurserie, nous retirons immédiatement le fumier et nous nettoyons l'intérieur, c'est indispensable pour lutter contre le risque de contamination bactérienne d'un veau à l'autre Les veaux reçoivent très rapidement après la naissance du colostrum. Ensuite, à 12 jours maximum, les veaux sont mis dans la nurserie où ils sont alimentés par un DAL (Distributeur automatique de lait). "

- Comment est aménagée votre nurserie ?
" Ces dimensions sont 20m x 10,5m. Il y a 5 box modulables avec beaucoup de paille : 600 Kg par semaine. Nous curons toutes les semaines (1 heure de travail par semaine pour une personne), c'est un bon moyen de lutte contre les maladies.
Un DAL a été installé, il est équipé de 2 stalles. Un quai le 25 cm de haut et de 1,3m de large est situé derrière les cornadis. "

- Quel est le coût de l'investissement ?
" Hors DAL, la nurserie nous a coûté 155 000 Frs sachant que nous avons fait la maçonnerie nous même. Le bâtiment est sera amorti en 12ans."

- L'investissement moyen par veau et par an sur la durée d'amortissement est de 320 Frs. Quelles économies en avez vous retiré ?
L'année passée nous avons évalué l'économie en médicaments : elle a été de 9000 Frs environ. Egalement, les pertes en veaux ont été divisées par 2 (aujourd'hui, le taux de mortalité après naissance est de 5%). Et n'oublions pas l'aspect confort de travail (plus simple), le gain de place pour nos vaches et la convivialité du bâtiment…


Faut il préférer la rénovation du bâtiment existant à la construction d'une étable ?
S'il existe seulement un problème d'ambiance, des améliorations pourront être envisagées. Un second aspect est la capacité d'accueil du bâtiment, elle est à mettre en relation avec le nombre de veaux concernés et la répartition des vêlages sur l'année. Si elle est faible, si les conditions de travail ou de logement sont inadaptées, la construction d'une nurserie peut être intéressante.

Stéphane Sagorin
BTPL