Le marché dégradé du veau de 8 jours incite-t-il les éleveurs laitiers à engraisser davantage leurs veaux ? Si la conjoncture semble avoir motivé certains éleveurs d'après la dernière enquête de l'Idele, la pratique rest...
Veaux et génissesBovins viande
Le vautour, nouvelle plaie des éleveurs auvergnats ?
« J'ai passé trois nuits sans dormir ! » : comme d'autres éleveurs auvergnats, S...
Bovins viande
Comment l'intégrer dans les rations ?
Concentré d'énergie tout en conservant une part de fibres suffisante pour éviter...
Maïs fourrage
Seules les réformes bien conformées sortent du lot
Si les effets de la crise sanitaire sur le marché de la viande bovine française ...
Bovins viandeLes petits abattoirs doivent profiter du plan de relance, plaide la Confédération paysanne
Les 130 millions d'euros d'aide affectés à la modernisation des abattoirs dans l...
Bovins viande
Animaux moins lourds, développer l'export: les propositions du sénateur J. Bizet
S'il faut redonner la primauté à l'agriculture sur le droit à la concurrence eur...
Bovins viandeVictor, 21 ans, veut faire entrer « l'art » de la boucherie à l'Unesco
À l'âge de 5 ans, Victor a « su » : il serait boucher un jour. Quinze ans plus t...
Bovins viandeParticipez à la journée Charolaise 2020
Le Herd book Charolais vous donne rendez-vous vendredi 11 septembre 2020 à l'agr...
Charolaise
Après les chevaux, un cas de mutilations sur des bovins près de Rennes
Après les attaques de chevaux, un cas de mutilations sur des vaches près de Renn...
Santé animaleDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Il faut passer à deux menus végétariens par semaine, dit Greenpeace
Proposer deux menus végétariens par semaine dans les cantines scolaires, contre ...
Bovins viande
L'atelier de découpe à la ferme : quelques notions réglementaires à connaître
La vente de viande en direct est une pratique courante. Monter un atelier de déc...
Bovins viande
Des Blondes d’Aquitaine parmi l’élite de la race dans le Calvados
Si c'est assez atypique de voir des Blondes d'Aquitaine dans le Calvados, c'est ...
Reportages
Les conversions d’élevage de ruminants moins dynamiques en 2019
Comme pour l’ensemble des productions agricoles, les conversions d’éleveurs au b...
Bovins viandeLa France va pouvoir exporter son bœuf au Japon sans restrictions
Le gouvernement français a annoncé vendredi que Tokyo avait levé les dernières r...
Bovins viande
« Tout tend vers une diminution des flux » de viande bovine, selon l'Idele
« La Covid-19 a percuté un marché mondial en plein essor » a annoncé l’Idele dan...
Bovins viande
La crise sanitaire continue d'affecter la filière viande
Les effets de la crise continuent de se faire sentir sur la filière viande bovin...
Bovins viandeJBS accusé de « blanchir » du bétail issu de la déforestation
Le groupe brésilien JBS, numéro 1 mondial de la viande, a « blanchi » du bétail ...
Bovins viande
L'élevage du Charolais menacé
« Avant, c'était exceptionnel. Maintenant, on a des sécheresses quasiment tous l...
Charolaise
82 % des français veulent continuer de privilégier le local après la crise
La crise causée par le coronavirus a bouleversé les débouchés des produits laiti...
Bovins viandeLa France obtient des avancées sur l'élevage
La France a obtenu de la Chine des avancées pour pouvoir exporter des produits d...
Bovins viande
« L'assurance risques climatiques, ce n’est pas rentable pour mon élevage »
Associé avec son père au sein de l’EARL La Mardière dans les Deux-Sèvres, Julien...
Aléas climatiques
En été, de l'herbe de qualité et du stock sur pied
Sécheresse, pousse de l'herbe ralentie : comment continuer à produire de la vian...
Pâturage
L’aide au stockage privé de viande bovine est suspendue
La Commission européenne a suspendu la présentation de demandes d’aide au stocka...
Bovins viandeLes vaches landaises au chômage, les élevages menacés
« C'est notre unique revenu pour la ganaderia, on n'a pas d'autres ressources qu...
Bovins viande
Avancer l'âge au premier vêlage pour de sacrées économies
Faire vêler ses génisses plus tôt présente de nombreux avantages : gain de temps...
Veaux et génisses
Le financement participatif pour développer son troupeau et la vente directe
Des éleveurs se sont tournés vers le crowdfunding pour financer l'achat d'animau...
Bovins viande| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Vous souhaitez témoigner ?
Un sujet, une idée, votre point de vue ?
Météo