Noël Damon, éleveur de Prim’Holsteins à Salins dans le Cantal, n’est pas peu fier d’avoir gravi les deux premières marches du podium du Sommet de l’élevage 2011. Salinoise Victoria et Salinoise Charlotte ont été sacrées, mercredi 5 octobre, respectivement Grande Championne et sa réserve par le juge belge Alain Hogge.
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Sa réserve, Salinoise Charlotte (Terrason x Rubens), provient de la même exploitation de Salins dans le Cantal. C’est la récompense de 25 ans de concours pour leur propriétaire Noël Damon. Salinoise Victoria et Salinoise Charlotte sont respectivement la petite-fille et l’arrière-petite-fille de Langourla, la vache la mieux notée en France (98 points).
Autre Championne de ce concours, Sandalette (Storm x Futuna Star) du Gaec du Mollard à Etrez dans l’Ain. Cette vache en sixième lactation a remporté le championnat de la longévité, ainsi que les prix de la meilleure fromagère et de la meilleure synthèse.
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