C’est un rendez-vous que les amoureux de belles bêtes et de bonne viande ne manqueraient pour rien au monde : la fête du Charolais de Saulieu est ancrée dans le calendrier des agriculteurs de la région depuis des années.
ConcoursCharolaise

Des concours à la génomique, le Hbc se tourne vers l’avenir
Durant le mois de juin, le Herd Book Charolais (Hbc) est allé à la rencontre de ...
Charolaise
Evolution et Charolais Univers déclarent le génotypage ouvert aux éleveurs
Evolution et les coopératives partenaires du programme Charolais Univers ouvrent...
Charolaise
A Dijon - Une migration réussie
Le concours du Bœuf de Pâques a changé de nom, de date et de lieu. Il s'est déro...
Concours
Palmarès du concours de femelles charolaises
Palmarès du concours Charolaises du 09/04/2015 jugé par Philippe Doradoux (18).
Charolaise
A Mamers - Une édition 2015 réussie avec des records à la clé
Le 51e concours d'animaux de viande qui s'est déroulé le week-end du 21 et 22 ma...
Concours
A Bressuire - Un concours très relevé en qualité
Le concours d'animaux de boucherie de Bressuire s'est déroulé les 20 et 21 mars ...
Concours
Baraqueville est toujours au sommet des ventes
Le Bœuf de Pâques de Baraqueville est connu et reconnu par tous les professionne...
Concours
A Rouen - Le nec plus ultra des animaux du quart nord-ouest de la France
Comme à chaque arrivée de printemps, le marché aux bestiaux de Forges les Eaux a...
ConcoursDossiers

A Varennes-sur-Allier - Vendeurs et acheteurs pressés et satisfaits
Le concours de Varennes-sur-Allier a désigné ses vainqueurs lors de sa 157e édit...
Concours
A Rethel - Le concours qui monte
Cette 9e édition de la Fête de la viande de Rethel montre une très belle progres...
Concours
A Romenay - La pluie joue les trouble-fête
Le week-end dernier, la foire-concours de bétail gras de Romenay réunissait 106 ...
Concours
A Feurs - Satisfaction en Charolais et une qualité améliorée en Limousins
Le concours de Feurs s'est tenu du 13 au 15 mars 2015. Des animaux de races char...
Concours
Kbs Genetic exporte des reproducteurs français à travers le monde
Société organisatrice du Simagena, Kbs Genetic commercialise des reproducteurs d...
Limousine
A Boussac - Un succès confirmé pour cette foire-concours interdépartementale
La 42ème édition de la foire-concours interdépartementale de bovins de boucherie...
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A Nancy - Séquence émotion pour la 24e Foire aux bœufs
La commune de Laneuveville-devant-Bayon, près de Nancy (Meurthe-et-Moselle), rec...
Concours
A Montluçon - Un jury rajeuni et des acheteurs au rendez-vous
Sur les 194 animaux de boucherie, présentés au Parc des expositions de Montluçon...
Concours
A Autun - Une bouffée d’oxygène bienvenue
Alors que le marché de la viande en ferme semble durablement plombé, les concour...
Concours
A Tonnay-Boutonne - Une présentation plus modeste
C’est avec une température encore hivernale que s’est tenu ce 16 mars le 14ème c...
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A Lezay - Une très belle présentation
Pour cette 14e édition, qui s'est tenue les 12 et 13 mars, le comité organisateu...
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Interbeef, première évaluation internationale en races charolaise et limousine
Neuf pays européens collaborent désormais à travers Interbeef pour échanger les ...
Bovins viande
Delphine et Grenadier sur le podium derrière les champions de l'an dernier
Vous avez pu suivre en direct la retransmission vidéo du concours général agrico...
ConcoursPréparation intensive pour Déesse, charolaise de compétition
Oudry (France), 24 fév 2015 (AFP) - Shampoing quotidien, alimentation noble et b...
SIA 2025Palmarès du concours open Charolais sans cornes
Résultats du concours open show Charolais sans cornes du Simagena le dimanche 22...
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Liste des 41 Charolais sélectionnés pour Paris
Liste des animaux titulaires et suppléants pour participer au Concours général a...
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Vente aux enchères de reproducteurs le 22 janvier au Marault (58)
46 jeunes reproducteurs charolais en provenance de 16 départements seront présen...
CharolaiseAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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