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Les articles du 15 janvier 2003
Ce lundi, après une semaine de forte activité (base 421.000 et poids carcasse en baisse de 100 g. à 91,8 kg)
La société Bovec, bien connue auprès des éleveurs sélectionneurs holsteins mais aussi de Brunes et de Jersiaises, a maintenant son tout nouveau site Internet.
Dès le 3e jour de la vente "Diamond Eurogenes Sale" (voir notre information de la semaine dernière), O'Conners Inquirer Laura a été adjugée 19.000 euros à un éleveur allemand. C'est la seule fille par (...)
La Swiss’Expo, accueille cinq concours Open dans les races laitieres : Montbéliarde et Brown Swiss (le jeudi 16 janvier), Red Holstein et Jersey (vendredi 17 janvier) et Holstein (samedi 18 janvier). (...)
De la ferme à l'assiette, de nombreux facteurs interviennent dans l'élaboration de la qualité sensorielle d'un fromage. Il s'agit en particulier des conditions de production du lait (race des vaches, (...)
Le distributeur automatique de concentré (DAC) fait partie des outils qui ont révolutionné la vie de bon nombre d’éleveurs. Non seulement il fait une partie du travail à sa place, mais, avec les modèl (...)
En France, au moins 3 veaux sur 10 sont touchés par la diarrhée et notamment durant le premier mois de leur vie. La prévention a donc un rôle important.