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Les articles du 10 février 2020

L'éleveur youtubeurre Etienne Fourmont nous fait découvrir la ferme des 1 000 vaches en compagnie de Michel Welter, gérant de l'exploitation picarde. Avec ses 860 vaches laitières, sa stabulation d'un (...)
Distance plancher-jarret, hauteur du sacrum, largeur des ischions... Ces termes vous parlent ? Ils font partie des critères de pointage des Prim'holsteins. Antoine Thibault, l'éleveur laitier normand (...)
Le distributeur Carrefour et la marque Loué, propriété du groupe volailler LDC, ont annoncé lundi leur partenariat pour produire et vendre des œufs de poules issus d'une nouvelle technique de détermin (...)

L'Institut de l'élevage a réalisé l’étude « Où va le bœuf ? » financée par Interbev, qui vise à quantifier les couples produits-marchés pour les viandes de gros bovins en France. Les volumes disponibl (...)