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Les articles du 05 août 2009

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La surveillance et la maîtrise des zoonoses sont des priorités clairement mise en avant par la réglementation française et européenne en vue de protéger les consommateurs. Or, les salmonelles sont la (...)

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Eleveurs néerlandais installés en Normandie depuis 1992, Adrie et Cees Zijp pensent avoir leur rempart contre la crise du lait: la «conversion» en 2002 de leur exploitation à une agriculture sans prod (...)

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