Progression dans le Nord-Ouest, intérêts pour les naisseurs-engraisseurs, objectifs de sélection, concours national de la troisième race allaitante française... Interview de Lionel Giraudeau, directeur de France Blonde d’Aquitaine sélection, à l'occasion de la mise à l'honneur de sa race sur le Space 2013.
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Retrouvez le dossier spécial du Space 2013
« Nos vaches produisent en moyenne 16 200 kg de lait »
Les refus de dossiers de financement se multiplient dans les concessions agricoles
Viande bovine : + 8 % en rayon, contre + 34 % payés aux producteurs
Le drenchage, la solution pour réactiver le rumen
Le lait sur le marché Spot ne vaut presque plus rien
Les systèmes robot de traite redeviennent plus compétitifs que les salles de traite
« Certes tout n’est pas tout beau tout rose, mais il faut positiver ! »
« Bloquer les abattages, c’est risquer la dermatose bovine dans toute la France »
L’huile de palme est à manier avec précaution
Économie, travail, environnement : « S’installer en lait 100 % herbe, mon triplé gagnant »