L’âge et l’état de santé sont deux variables à intégrer dans la décision d’engraisser ou non une vache laitière. Si elle a souffert pendant sa dernière lactation de problèmes de mammites, boiteries ou autres maladies, le potentiel de reprise d’état rapide sera faible et la durée nécessaire à l’engraissement sera allongée, avec le risque de ne pas marger. Après une période d’assèchement de deux semaines où le GMQ est nul, voire négatif, la reprise d’état doit être visible au bout d’un mois. Il faut ensuite viser un GMQ moyen de 1 000 à 1 300 g/j sur la période d’engraissement. Si l’état n’a pas évolué un mois après le début de la ration engraissement, il faut limiter les frais et faire partir la vache car dans ce cas, la phase d’engraissement peut durer très longtemps avant d’atteindre l’objectif d’un état d’engraissement de 3(dit « moyen »).
À l’inverse, attention de ne pas verser dans l’excès : au-delà d’une note de 3, chaque journée supplémentaire d’élevage sera de trop : surcoûts, excès de gras, risques de pénalités, d’accidents…
Au Gaec de la Thébaudière (35), deux robots VMS 310 DeLaval ont changé la donne
God Save the Beef : les races britanniques gagnent du terrain dans les prés français
« La seconde salle de traite nous aidera à résister à la baisse du prix du lait »
Manitou, Duro, Arland, Laforge… Reportages au cœur du machinisme à la française
Le gouvernement veut appliquer des mesures fiscales en faveur des agriculteurs
Viande bovine : + 8 % en rayon, contre + 34 % payés aux producteurs
Les systèmes robot de traite redeviennent plus compétitifs que les salles de traite
« Bloquer les abattages, c’est risquer la dermatose bovine dans toute la France »
Taxe carbone : l'UE fait finalement une exception pour les engrais
Une réforme du calcul des cotisations sociales agricoles à compter du 1er janvier 2026