Le défi : maintenir la production

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Après avoir doublé sa collecte en moins de cinq ans, l’Irlande espère rester à ce niveau, voire progresser encore. Elle doit pourtant réduire ses pertes d’azote et ses émissions de gaz à effet de serre. Elle mise sur la technique pour réussir.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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