Freiner la collecte

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Les intervenants du lait bio appellent à une modération des volumes et/ou à une pause dans les conversions, pour limiter les déclassements et tenir les prix. Car la demande ne suit plus.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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