Une collecte 2020 stable qui cache une baisse plus structurelle

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Après un démarrage sur les chapeaux de roues début 2020, la collecte a reflué sur les derniers mois. La Bretagne et les Hauts-de-France finissent même en baisse. Ce repli national atteindrait - 3 % sur janvier 2021.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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