Le recul du lait est écrit

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Innoval s’est servi des données de ses adhérents depuis 2015 pour dessiner une prospective à l’horizon 2025. Conclusion : la collecte devrait chuter de 11 %. La baisse continue du nombre de génisses de renouvellement y est pour beaucoup.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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