On n’observe aucun fléchissement de la demande sur les produits laitiers alors que l’offre est bridée par des coûts de production qui ne cessent de croître, notamment avec le conflit en Ukraine. Les cotations sont à des niveaux jamais vus et la valorisation beurre-poudre bien au-dessus de celle des PGC. Cela pourrait conduire à l’abandon de certains contrats MDD ou avec la RHF.
Lire page 24
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?