C’est le prix moyen 38/32 relevé en janvier dans le nord de l’Allemagne dans dix-sept laiteries. Parmi elles, la moitié est à 430 €/1 000 l ou plus. Le fait est qu’on y fabrique surtout des produits industriels dont les prix ont été boostés et que le prix du lait est très réactif outre-Rhin.
420 €/1 000 l
Article réservé aux abonnés.
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?