Pour la septième année consécutive, le cheptel français de vaches laitières a reculé en 2021 : - 1,8 % en décembre comparé à décembre 2020, soit - 65 000 vaches. « La configuration est la même que l’an dernier, note l’Idele dans le Tendances de janvier. Le recul est systématique sur l’ensemble de la façade ouest. » Et en particulier dans les quatre départements bretons (- 3,2 % dans le Finistère). À l’inverse, les départements de la zone comté, Jura et Doubs, voient leur effectif de vaches augmenter. Notons que le repli du cheptel laitier est encore plus marqué chez notre voisin allemand : - 2,3 % sur l’année 2021. Cette baisse concerne tous les Länder mais elle est plus prononcée dans ceux de l’Est et du Nord.
Toujours moins de vaches
Article réservé aux abonnés.
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?