Eurial Ultra Frais, filiale d’Eurial-Agrial, a trois apporteurs de lait : la Coopérative de la Bresle (48 Ml dans les Hauts-de-France), l’organisation de producteurs Oplase (plus de 200 Ml en Haute-Normandie et dans le Grand Est) et la Coopérative laitière de Côte-d’Or (42 Ml). Les 90 adhérents de la Bresle sont engagés dans un processus de fusion avec Agrial, qu’ils espèrent voir aboutir en 2023. « Plutôt qu’être simples livreurs, nous voulons sécuriser nos volumes en rentrant dans la coopérative, qui détient les outils de transformation, explique son président, Sébastien Théron. Cela ne changera rien sur le prix du lait. » L’Oplase est toujours en négociation avec Eurial UF sur la formule de prix. Quant à la CLCO, elle vient de re-signer un contrat portant sur 44 Ml pour les cinq prochaines années.
Trois apporteurs de lait, trois stratégies
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