Jamais, depuis 2008 que notre observatoire existe, le prix du Spot n’avait atteint les sommets de ces dernières semaines, à tutoyer les 500 €/1000 l. Jamais surtout, il n’était resté aussi haut aussi longtemps.
Depuis la semaine 36, il dépasse la barre des 400 €. Ce constat est à mettre en parallèle d’une collecte de la ferme France, qui n’a jamais été aussi basse, mais aussi d’un creux de production qui dure particulièrement longtemps. Semaines 40 à 44, elle naviguait entre -2 et -2,7 % comparé à l’an dernier, et toujours à la peine pour se redresser… Inédit. Même niveau de sous-production en Allemagne.
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