Aux lait et yaourt « compatibles Égalim »

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Initiative pédagogique de la FNPL qui a calculé le prix de vente au consommateur du lait demi-écrémé, du yaourt, de l’emmental compatible avec la loi Égalim. C’est-à-dire permettant un prix de revient du lait de 388 €/1 000 l. Le lait liquide ne doit pas être vendu moins de 0,74 €/l, le yaourt de 125 g moins de 0,16 €, les 250 g d’emmental râpé moins de 1,56 €.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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