Moins performante qu’en 2017 et 2018

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Si on juge la performance d’une laiterie à son prix du lait, celle de la coopérative néerlandaise Friesland Campina s’est dégradée en 2019. Après la crise de 2016, le prix avec ristournes est monté en 2017 et 2018, à 402,40 € et 367,50 € (lait 42/33). C’est, d’après notre observatoire, 64 € et 24,6 €/1 000 l de plus que Lactalis en Bretagne-Pays de la Loire. En 2019, l’écart s’est réduit à 6,12 €, toujours en faveur de Friesland, qui a payé 357,30 € (Lactalis 351,20 €). Mais Savencia a fait mieux, à 360,50 € (lire p. 27).

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Thomas Pitrel dans sa prairie de ray-grass

« La prairie multi-espèce a étouffé le ray-grass sauvage »

Herbe
Philippe Bernhard à droite et Hervé Massot président et DG d'Alsace Lait

Alsace Lait a besoin de lait pour ses ambitions régionales

Alsace Lait

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