Festival Holstein France au Space 2006 : Présentation de Hairy Breiz, le laitier

Productivité laitière et longévité permettent à une vache d’exprimer pleinement son potentiel économique. Longévité et production sont très liés. Sélectionnées en France depuis longtemps, ces deux composantes occupent une place importante dans les objectifs de sélection.

Hairy Breiz est né en 1992 à l’Earl Bertrand Michel, dans les Côtes d’Armor.

C’est un fils de Mascot sur une fille de Klark, d’une famille qui a aussi produit des taureaux célèbres tels que Dalmatien et Hardtac.

Testé par l’Urceo, son premier index a été publié en 1998 à 165 d’Isu, avec un index Inel de + 62 et + 1 en TP.

Dès leur première présentation au Space, en 1998, les filles de Hairy Breiz se font remarquer avec leurs robes mouchetées et leurs mamelles remarquablement accrochées.

Largement utilisé sur la zone, il a été plébiscité par les éleveurs pour sa facilité de naissance sur les génisses. Il a toujours, au fil des années, présenté une remarquable fiabilité de ses index.

Les filles d’Hairy Breiz ne sont pas de grande taille. Elles présentent une capacité moyenne et un bassin large mais parfois un peu plat. Cela n’a pas empêché ces vaches de très bien vieillir avec des productions remarquables en lait et matière protéique.

Aujourd’hui avec plus de 15.000 filles pointées, il reste indexé à 1,1 en mamelle. Ses points forts sont l’attache arrière, le plancher et l’équilibre. Le ligament pourrait être plus marqué. Les attaches de mamelle avant et arrière très solides ont permis à ces vaches de faire des carrières très productives et même de briller dans les concours ou plusieurs ont remporté des prix de meilleure mamelle.

Au niveau de la fonctionnalité, il reste positif en cellules, fertilité à + 1,7, et longévité à + 1. Quand on sait qu’un point de longévité permet de gagner une demie lactation supplémentaire sur la carrière de la femelle, avec plus de 40.000 filles créées, cela représente 6,5 millions de journées de plus à travailler au service des éleveurs par rapport à la population de vaches Holstein moyennes.