Carnation, un chapitre définitivement clos

L'élevage Carnation Farms, situé dans la vallée Snoqualmie Valley, Etat de Washington (Etats-Unis), a été complètement dispersé le 17 janvier dernier. C'est un chapitre important de l'histoire de la Holstein qui se termine, chapitre où Alta Génétics prend ses racines américaines.

Le troupeau de 229 animaux a obtenu la moyenne 2212 $, tandis que 22 veaux ont été vendus à la moyenne 1338 $. Le Top prix , 7400 $, revient à une TB-87 fille de Charles, fraîche vêlée, issue de huit générations de vaches EX de la famille de Diamond Eve Corry. Le second prix, 6400 $, revient à une génisses de Leduc issue elle-aussi de 8 générations EX de la famille Corry.

L'élevage laitier « Carnation Milk Farm » a été fondé dans la région de Seattle (Washington), en 1910, devenant un troupeau Holstein très en vue qui a vendu du bétail dans le monde entier. Avec l'apparition de sperme gelé dans les années 1940, Carnation a commencé à vendre la semence de ses meilleurs mâles aux premiers CIA américains, privés et coopératifs.

 

 
L'élevage Carnation Farms était situé dans la vallée Snoqualmie, Etat de Washington (Etats-Unis) (© (DR))

 

En 1965, alors que la pratique de l'insémination artificielle était devenu courante, Carnation a pris position dans ce secteur d'activité en achetant Eastern Iowa Breeders (Cedar Rapids, Iowa); Piper Brothers Breeding Service (Watertown, Wisconsin) et Associated Breeders (Lena, Wisconsin). Ce nouveau groupe ainsi formé, Carnation Breeding Service, a son siège à Watertown (Wisconsin). Aujourd'hui c'est l'emplacement des bureaux américains d'Alta Genetics où se trouve aussi une taurellerie. Carnation Breeding Service a vendu des doses aux producteurs laitiers du Wisconsin, de l'Iowa et du Minnesota par un réseau de techniciens A.I. indépendants.

Après le succès de taureaux comme Carnation Royal Master, Pineyhill Majority et Gar Bar Dale Burke Kate, Carnation a décidé de s'étendre en achetant Genetics Inc., un centre d'insémination qui couvrait les onze Etats de l'Ouest, en même temps que Pro Génétique, une société de vente de semences dans les Etats de New York et de la Nouvelle Angleterre.

Le "quartier général administratif" de la nouvelle entité, connu sous le nom de Carnation Genetics, a alors été déplacé dans les anciens bureaux de Genetics Inc, à Hughson (Californie). Plus tard, en 1973, Pete Blodgett a convaincu Clarke Nelson (alors vice-président de Carnation) que pour rester dans la  course les années suivantes, il était nécessaire de mettre en place un programme de testage. Le programme “GO” genetic a débuté en 1974.

En 1985, Nestle, le géant mondial de l'alimentation, a acheté l'ensemble de Carnation. C'était alors la plus grande fusion de compagnies non-pétrolières jusqu'à ce jour dans le monde des affaires. Plusieurs secteurs non-alimentaires de Carnation ont été mis en vente pour aider à financer l'affaire, cependant, avant que l'on n'ait considéré la division génétique, Clarke Nelson a décidé de se retirer de Carnation et a acheté la division génétique pour lui et sa famille.

Landmark Genetics est ainsi "née" le 1 septembre 1985 et s'est développé sous la houlette de Pete Blodgett. Presque dix ans plus tard, après plusieurs bonnes années de croissance, Landmark a rejoint Alta Genetics, le 1 mars 1995. Tandis que la ferme et le troupeau Carnation sont restés la propriété de Nestle, les liens avec Alta étaient restés forts. 

En presque 100 ans d'existence, « Carnation Farms » a vu naitre de nombreuses vaches de notoriété. À son âge d'or, de nombreux records de production ont été établis par des vaches sélectionnées dans l'élevage et l'influence de ces pedigrees se retrouve toujours aujourd'hui.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,23 €/kg net +0,09
Vaches, charolaises, R= France 7,06 €/kg net +0,07
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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