En janvier 2004, pour la première fois, Brune Génétique Services a organisé des sessions de formation au jugement en race brune. Compte rendu dressé par BGS. Photos à l'appui.
Les deux sessions réalisées en Aveyron (élevage Earl de la Barthe) et en Côte d'Or (élevage Gaec Chevallier-Jacoillot) ont réuni une trentaine de personnes, principalement des éleveurs de Brunes, et aussi de Prim'holsteins.
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La première partie était consacrée à la maîtrise de la table de pointage brune avec Thomas Gérouville et Francis Roulland, techniciens BGS. |
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L'orientation raciale fut clairement exposée en définissant le type recherché en race brune : l'équilibre entre puissance et angularité. Même si les tables de description holstein et brune sont proches, les spécificités de la Brune furent rappelées : solidité des membres, solidité du dessus, et puissance. L'angularité ne doit jamais affecter la puissance à l'avant de l'animal.
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Ensuite, Luc Perisset, technicien Prim'holstein et Brune à la Cecna, est intervenu sur le thème « l'art de juger ». Il exposa la méthode de jugement internationale et fit partager son expérience de juge en Brune et Holstein, notamment à Eurogénétique. |
Le lendemain, les participants passaient à l'épreuve pratique de jugement d'une section de cinq ou six vaches. Chacun exposa ses commentaires pour justifier son classement, selon la méthode internationale retenue : commenter de façon positive en mettant en avant les deux ou trois qualités d'un animal en comparaison à l'animal suivant. Une analyse individuelle par Luc Perisset sur les « plus » et les « moins » a permis à chacun de progresser dans le comportement à adopter et dans les termes et expressions à utiliser.
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Après un bilan positif et enthousiaste par les participants, rendez-vous est pris début 2005 pour poursuivre la formation en intégrant l'outil vidéo pour le travail des commentaires.
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