Cours La hausse annoncée en poules de réforme pointe son nez
16/01/2004 - Selon les données de l'observatoire des cotations "poules de réforme" du Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est, le prix moyen au kg a connu une très légère hausse cette semaine. Le mouvement est moins fort que prévu (0,082 €/kg observé contre 0,087 prévu), mais il devrait se poursuivre : 0,1 €/kg prévu pour la semaine prochaine, prix départ élevage. Voici les données recueillies par le Cervose auprès des opérateurs du Sud-Est.
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COTATION POULES DE REFORME SUD-EST
(prix départ élevage)
Nombre d'opérateurs consultés cette semaine : 15 Nombre de réponses : 6
|
Semaine d'abattage |
Nombre d'opérateurs ayant réformé |
Nombre de poules vendues |
Prix moyen en €/kg (1) |
prix minimum en €/kg |
prix maximum en €/kg |
|
01* |
0 |
- |
- |
- |
- |
|
02* |
1 |
10 000 |
0.080 |
|
|
|
03* |
2 |
60 500 |
0.082 |
0.070 |
0.100 |
|
04** |
1 |
24 900 |
0.100 |
0.100 |
0.100 |
(1) Moyenne pondérée par le nombre de poules
* prix définitifs - **prix provisoires
Source des données : Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est.
Vendredi prochain 23 janvier, retrouvez la nouvelle cotation Cervose des poules de réformes en cliquant ICI. Chaque vendredi vers 12h-12h30 retrouvez la cotation de la semaine sur Web-agri.
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