Portes ouvertes Visitez un élevage laitier biologique 100 % herbe dans les Côtes d'Armor

L e Cedapa (Centre d’étude pour une agriculture plus autonome) organise le 14 juin une journée portes ouvertes sur l’exploitation laitière d’un de ses adhérents sur le thème « changer de système face à la crise ». Un tour d’ herbe est au programme pour expliquer la démarche de l’agriculteur dans le passage d’un système conventionnel à un système herbager. Ce dernier détaillera sa conversion, ce qu’elle lui a apporté et les transformations effectuées dans sa gestion de l’exploitation.

Cet agriculteur s’est installé fin 2013 à Pont-Melvez avec 36 vaches laitières sur 50 hectares. Il a fait évoluer son système en quatre ans pour faire face à des difficultés économiques : il a arrêté les céréales puis le maïs pour passer en système 100 % herbe . Il a ensuite démarré sa conversion en agriculture biologique en 2017.