Flop Un petit 300 € sur douze mois pour La Prospérité Fermière

Le prix du lait 2016 a pâti d’une stratégie historiquement tournée vers les volumes et la poudre grasse. La réorientation de cette stratégie, initiée par la nouvelle direction, demande du temps pour porter ses fruits. Au-delà du prix, La Prospérité Fermière a réattribué en moyenne près de 15 000 litres de volume A par adhérent pour soutenir le chiffre d’affaires.