prix du lait Du lait Lactalis 38/32 à 498,20 € en Allemagne

Contrairement à la France, en Allemagne, la grande distribution n’est pas aussi retorse pour accepter les hausses de prix des laiteries et ces dernières pour entériner des baisses quand le marché l’impose. Elles ont aussi toutes le même souci de payer le prix du marché pour ne pas perdre de volumes. Cela vaut pour Lactalis, qui via Omira dans le sud du pays, a payé en juillet sur la base de 498,20 €/1 000 l (38/32). Idem pour Bongrain-Savencia, propriétaire d’Edelweiss Gmbh, à 505,50 €.