Collecte En pleine décrue et avec moins de vaches

En avril, la collecte française poursuivait son recul à - 1 % par rapport à avril 2018. Sur les quatre premiers mois de l’année, la baisse est de - 1,8 %. Les derniers sondages FranceAgriMer ont montré un très léger rebond fin mai, début juin. Mais la baisse importante des naissances en avril (- 8,3 %) et la canicule précoce pourraient être préjudiciables à la collecte dans les mois à venir.