FNCL et États généraux Croire à la responsabilisation des acteurs

Pour la FNCL, la réussite des EGA passera par des relations apaisées dans la filière lait, capables de faire remonter de la valeur aux producteurs. À condition que ceux-ci s’organisent massivement en OP commerciales, les coopératives en étant la forme la plus aboutie. Il y aura aussi nécessité de monter en gamme pour se positionner durablement sur ce marché français. Un travail collectif donc. Et les prochaines négociations commer­ciales seront un test pour juger de la responsabilisation des acteurs. Ce qui se produit pour le beurre, avec des hausses difficiles­ à passer, n’est pas de bon augure. À suivre !