Maïs fourrage Les premiers ensilages attendus avant le 15 août 2023

Après avoir publié au 20 juillet sa première carte d’estimations des dates prévisionnelles de début des récoltes pour le maïs fourrage, Arvalis publie sa deuxième carte afin d'affiner ses prévisions. Une prochaine actualisation est à prévoir courant août.

« Pour certaines régions, les dates de début de chantier prévues sont retardées de quelques jours par rapport à la précédente carte en raison d’un climat relativement frais et pluvieux sur la moitié Nord de la France. Cependant, les premières récoltes vont débuter avant le 15 août en région Rhône-Alpes et région Centre qui n’ont pas connu le même climat ces dernières semaines. »

Un climat contrasté selon les régions

« Comme l’illustre les deux cartes ci-dessous, depuis le 15 juillet, une grande partie des régions productrices de maïs fourrage ont connu un climat plutôt frais avec des températures légèrement en dessous des normales. En parallèle, la pluviométrie est importante sur un tiers nord de la France avec même des records historiques de pluie pour certaines stations météo. Au sud de la Loire, la pluviométrie a été plus modeste ce qui a pu faire évoluer rapidement certains maïs. »

L’institut technique rappelle qu’en situation de stress hydrique marqué, « le taux de matière sèche du maïs peut évoluer très rapidement et cette évolution est mal prise en compte par les modèles de prévision. Il revient à chaque éleveur de vérifier l’évolution de ses maïs en observant en cœur de parcelle le gabarit des plantes, l’état du feuillage, la présence d’épis plus ou moins fécondés. ».