« La Covid-19 a percuté un marché mondial en plein essor » a annoncé l’Idele dans son dossier économie de l'élevage traitant du marché mondial de la viande bovine. Le coronavirus a bousculé les tendances et rendu les per...
Bovins viande
La crise sanitaire continue d'affecter la filière viande
Les effets de la crise continuent de se faire sentir sur la filière viande bovin...
Bovins viande
Un scénario catastrophe évité pour les produits laitiers, selon l'Idele
Le coronavirus a joué les « trouble-fêtes » et a bousculé les filières laitières...
Prix du lait
82 % des français veulent continuer de privilégier le local après la crise
La crise causée par le coronavirus a bouleversé les débouchés des produits laiti...
Bovins viande
L’aide au stockage privé de viande bovine est suspendue
La Commission européenne a suspendu la présentation de demandes d’aide au stocka...
Bovins viande
Un avenir moins tourmenté en perspective
Après une forte période de turbulence, les perspectives s'améliorent pour la fil...
Prix du lait
« La filière laitière souffre d'un déficit de transparence sur les prix »
Si certaines filières sont particulièrement transparentes sur les prix, à l’inst...
Prix du lait
Les incitations à réduire les livraisons ont porté leurs fruits, selon l'Idele
Le confinement a bouleversé les différents marchés, y compris celui du lait. Fac...
Cniel
Confinement : une baisse d'activité pour un tiers des agriculteurs
Le confinement n'a pas été particulièrement favorable aux agriculteurs ayant une...
Circuits courtsDossiers
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Panorama du marché européen de la viande bovine
Variation des productions selon les pays, importations, exportations : à l’occas...
Bovins viande
Un marché des produits industriels qui se stabilise
Dans une note de conjoncture publiée le 5 juin, FranceAgriMer fait le point sur ...
Vaches laitières
Les laitières toujours mieux valorisées que les allaitantes
Reprise des exports de viande, meilleure valorisation des vaches laitières, stab...
Vaches laitières
Les cinq principaux impacts du confinement sur la filière viande bovine
Les mesures de confinement mises en place dans la quasi-totalité des pays europé...
Bovins viande
Fixer à l’avance le prix du lait, une « solution à la crise » ?
Alors que plusieurs laiteries allemandes proposent déjà aux éleveurs la possibil...
Prix du lait
Les pertes en RHD compensées en volume par les achats des ménages
Depuis la mise à l'arrêt de la restauration hors domicile, plus de repas sont pr...
Prix du lait
Entre cotations qui décrochent et échanges en baisse, la filière souffre
Dans sa note de conjoncture mensuelle, FranceAgriMer dresse un bilan sur la fili...
Bovins viande
Jusqu'à - 30 €/1 000 l sur le prix de base en cette période de crise
La filière laitière française, comme dans la majorité des pays confinés, doit fa...
Prix du lait
Des cotations qui s’effondrent pour des veaux qui s’alourdissent
Si le Covid-19 impacte le marché de la viande bovine dans sa totalité, le veau e...
Veaux et génisses
Le coronavirus bouscule l'équilibre des marchés
Selon les dernières tendances de l’Idele, expliquées dans un webinaire le jeudi ...
Bovins viande
Partout dans le monde, des éleveurs doivent se résoudre à jeter leur lait
Dans le monde entier, les éleveurs laitiers doivent affronter les difficultés ca...
Vaches laitières
Le coronavirus fragilise l'ensemble de la filière laitière européenne
Aucun pays n'échappe au coronavirus et le secteur laitier est en difficulté dans...
Vaches laitières
Le coronavirus modifie les habitudes d'achats
En pleine crise sanitaire, les consommateurs ont modifié leurs achats de produit...
Vaches laitières
Le ralentissement des exportations met à mal la filière laitière
L’Institut de l’élevage a réalisé un point hebdomadaire sur les marchés des prod...
Prix du lait
« On adapte nos volumes transformés en gardant un œil sur le prix du lait »
En plein confinement, les nerfs sont mis à rude épreuve pour les éleveurs transf...
Prix du lait
Vers un décrochage des prix du lait et de la viande ?
Pour lutter contre la propagation du coronavirus, de nombreux pays ont pris des ...
Bovins viande