L'Association des producteurs de lait de montagne

L'Association des producteurs de lait de montagne (APLM) du Massif central dispose désormais d'une marque déposée « Mont Lait » et d'un slogan « Le lait des producteurs de nos montagnes ». Elle négocie actuellement le positionnement de ses produits dans les linéaires de la grande distribution régionale, avec un lancement attendu début 2013. Terra-Lacta s'est positionnée sur le lait de consommation et Sodiaal sur une gamme de tomes de montagne. Initié par la FRSEA et les JA, ce projet vise à pérenniser la collecte en zone difficile après 2015.