PRODUITS DE GRANDE CONSOMMATION
Le lait UHT sous tension
14/11/20161 min de lecture
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Les consommations de fromages et de crème sont bonnes avec des prix de vente qui avait augmenté en 2011 et se stabilisent cette année. L'inquiétude est toujours sur l'ultra-frais dont la consommation continue à baisser et sur le lait UHT dont la valorisation a plongé ces dernières semaines.