Login
CRÈME ET BEURRE AOC PROJET EN BRESSE
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
La validation du cahier des charges crème et beurre de Bresse offre un espoir pour le prix du lait des producteurs concernés de l'Ain, la Saône-et-Loire et le Jura. Notamment ceux dont le lait est mal valorisé en emmental. Trois coops (Etrez-Beaupont, Foissiat-Lescheroux et La Bressane) sont impliquées pour 16 millions de litres.
Pour accéder à l'ensembles nos offres :